Home

Advertisement

Может игуаны?

  • Aug. 6th, 2009 at 1:33 PM
Медитация
Одними из самых запоминающихся вещей в Египте оказались метровые существа, плавающие по Нилу с высокой скоростью и поначалу смахивающие на крокодилов, но кто-то сообщил, что до самой ассуанской плотины крокодилов и бегемотов не осталось.
Кто-нибудь знает что это за существа?
Медитация
        Ученые , а точнее Арнольд Руохо из Висконсина и пара его коллег из Америки и Ирана, установили, что у человека есть рецептор сигма-1, который нужен только для употребления кокаина!

        Значит или-или:

1) Для древних наших общих предков кокаин играл огромную роль
2) Эти ученые идиоты и просто не знают для чего ещё может быть годен данный рецептор

Разрядка..

  • Feb. 6th, 2009 at 2:36 PM
Медитация


    Сегодня самарская молодежь в возрасте от 10 до 18 лет собралась в парке Воронежские озера для участия в лыжной гонке "Быстрая лыжня. Программа праздника включала проведение развлекательных спортивных мероприятий - веселые старты, перетягивание каната, русские потешки и многое другое. Короче, веселились дети на славу, жаль сама не смогла поучаствовать…

Потомки щелкунчиков

  • Feb. 5th, 2009 at 3:24 PM
Медитация
       У далёкого предка человека, австралопитека, был специальный орган для раскалывания орехов и твёрдых семян. Как показала модель черепа гоминида, для этого исключительно хорошо подходили его предкоренные зубы. Скорее всего, именно такова была их специализация, и не исключено, что именно жирные кислоты орехов помогли нашим предкам отрастить непропорционально большой мозг.

       А я-то думала, что орехи влияют на совсем другое место...:)

Dec. 16th, 2008

  • 2:05 PM
Медитация
Снег, снег, снег,
Зима за облаками...

А что, очень хорошая старая песня, особенно когда смотришь в окно и тебя не достают тупыми разговорами.
Сидела себе, никому не мешала. Приперлись в офис сразу 5-6 человек и начали шуметь... 
Медитация
Всего 200 лет назад так же поступали англичане...

        Японские муравьи-захватчики нанесли двойной удар по экосистеме Маврикия, превратив важный источник пищи для коренных жителей острова в пастбище для своего скота. Под наибольшей угрозой именно пастбища – цветы, лишившиеся под натиском пришлых муравьёв своего основного опылителя – голубохвостых гекконов. Но на месте разрушенного союза может возникнуть новый...
Медитация

            В ежедневный набор пенсионеров вскоре может войти марихуана для профилактики болезни Альцгеймера. Препарат-аналог конопли не только снижает воспаление, но и способствует рождению новых нейронов в относительно «старом» мозге. И даже если он не поможет от слабоумия, пенсионеры точно перестанут переживать по этому поводу...:)
Тут статья полностью.

Депрессия

  • Oct. 27th, 2008 at 11:57 AM
Медитация
На работе уныло... дома уныло... нотбук достал:(

Махнуть бы сейчас в тёплые места, да видно из-за кризиса начали отменять разные конференции и семинары:(

Что делать???

Опять Киргизия

  • Aug. 13th, 2008 at 9:44 AM
Медитация

    Вторая поездка в Киргизию значительно расширила диапазон моих исторических знаний. За очень короткое время кто-то повально вбил в головы киргизам, что они оказывается 70 лет были русской колонией! Вот так вот! Такое я слышала не только от простого народа, но и от киргизских учёных, которым я и задала вопрос: "А до русских вы имели письменность, школы, университеты, вообще каменные здания, и были бы вы щас учёными?" Как это ни странно, но довод заставил их задуматься, хотя явно ненадолго. Слишком много щас там американских псевдоученых, которым удаётся убедить в чём угодно этот доверчивый народ.
    Интересно как с этим  в других старнах бывшего СССР?

Метко! хи-хи

  • Jul. 16th, 2008 at 5:22 PM
Медитация

Взято у [info]pigh

воДРУЗился!

Из запредельного

  • Apr. 2nd, 2008 at 12:19 PM
Медитация
На днях была в Киргизстане. И вот однажды проходим с гидом рядом с одним горным аулом, мимо одной то ли лавки-то ли дома- то ли закусочной. И тут гид с гордостью показав на один из поставленных снаружи стульев с гордостью заявил:
- Вот тут ел мёд Великий Жириновский!!!
........

Помогите, люди добрые!

  • Mar. 28th, 2008 at 2:48 PM
Медитация
Вот попались мне несколько задачек и на одной всю голову сломала, хотя говорят, что лёгкая. Всю ночь голову ломала, еле уснула и чувствую себя абсолютной идиоткой. Помогите пожалуйста, если кто знает или догадается... Вот она:

У больного нашли страшную болезнь. Доктор выписал ему всего 4 таблетки двух видов (по 2 каждого вида), совершенно не отличимых друг от друга, и предупредил, что если выпить более одной таблетки одного вида - смерть, не выпить таблеток - смерть, выпить за раз меньше нормы - смерть. Таблетки надо принять за 2 приема по одной каждого вида через день ровно в 10:00. К несчастью, больной смешал таблетки. Как ему гарантированно выжить?

Вобщем надо выпить сразу две разных таблетки. Снова обращатся к врачу и брать новые таблетки нельзя. По запаху и вкусу они тоже не отличаются. Рекомендуется представить себя на месте больного.

Маленькие радости...

  • Mar. 12th, 2008 at 4:18 PM
Медитация


...в конце трудного дня...

Спаржа

  • Mar. 4th, 2008 at 12:17 PM
Медитация
Скоро перерыв на обед и решила разогреть аппетит ...
После зимы европейцы от нехватки витаминов прямо-таки набрасываются на спаржу. Спрашивается, чем мы хуже. Пора и нам набрасываться.


Спаржу срезают в младенческом возрасте, как только она вылезет из земли сантиметра на четыре. Спаржевый сезон - май-июнь. В это время во всем мире солидные рестораны проводят спаржевые фестивали. Теперь они и в России практикуются, но все больше для олигархов.
Спаржа не просто лакомство, она, по мнению оставшихся неизвестными ученых, чрезвычайно полезна. Богата витаминами, кальцием, железом и калием, очищает организм, благотворно действует на печень и, не к столу будет сказано, прекрасное мочегонное.
Свежая спаржа почти не нуждается в обработке. Ножом снимают тонкий верхний слой, если он волокнистый, но обычно и этого делать не требуется. Побеги связывают в пучок по 8-10 штук. Шеф-повар московского "Метрополя" Ирина Давыдова сообщила мне под страшным секретом, что она делает это не ниткой, а пером лука-порея. Обращаться со спаржей нужно весьма аккуратно, чтобы не повредить нежный овощ. Низ стебля варится дольше макушки, поэтому лучше готовить спаржу в специальной кастрюле. Но можно и самому соорудить проволочную корзинку, так, чтобы пучки располагались в ней в вертикальном положении. Ее надо медленно опускать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Стебель варится, а кисточка доходит на пару. Одни говорят, что пять минут надо держать до полной готовности, другие держат дольше, но все сходятся в одном: ни в коем случае нельзя переваривать. Деликатно извлеченную из кастрюли спаржу следует опустить в воду со льдом. Тогда она сохраняет цвет, витамины и вкусна будет удивительно.

И еще рецептик:
Голландский соус для спаржи готовится так. Три желтка разогревают на паровой бане, непрерывно помешивая. Тонкой струйкой подливают к ним примерно 150 г растопленного сливочного масла (без сыворотки). Добавляют чайную ложку лимонного сока, соль и, опять же помешивая, сдвигают с огня. Это классический рецепт. Можно и без таких изысков. Смешать сметану с чесноком и зеленью и этим "супом" залить спаржу. Сверху неплохо наметать немного красной икры.




Уууууууужас! Я не дотерплю до обеда!
Медитация
Куда ты, тройка, мчишься, куда ты держишь путь
Ямщик опять нажрался водки или просто лег вздремнуть
Колеса сдадены в музей, музей весь вынесли вон
В каждом доме раздается то ли песня, то ли стон
Как предсказано святыми - все висит на волоске
Я гляжу на это дело в древнерусской тоске

На поле древней битвы нет ни копий ни костей
Они пошли на сувениры для туристов и гостей
Добрыня плюнул на Россию и в Милане чинит газ
Алеша, даром, что Попович, продал весь иконостас
Один Илья пугает девок, скача в одном носке
И я гляжу на это дело в древнерусской тоске

У Ярославны дело плохо, ей некогда рыдать
Она в конторе с полседьмого, у ней брифинг ровно в пять
А все бояре на Тойотах издают Playboy и Vogue
Продав леса и нефть на Запад, СС-20 на Восток
Князь Владимир, чертыхаясь, рулит в море на доске
Я гляжу на это дело в древнерусской тоске

У стен монастыря опять большой переполох -
По мелкой речке к ним приплыл четырнадцатирукий бог
Монахи с матом машут кольями, бегут его спасти
А бог глядит что дело плохо и кричит "Пусти-пусти"
Настоятель в женском платье так и скачет на песке
Я гляжу на это дело в древнерусской тоске

А над удолбанной Москвой в небо лезут леса -
Турки строят муляжи Святой Руси за полчаса
А у хранителей святыни палец пляшет на курке
Знак червонца проступает вместо лика на доске
Харе Кришна ходят строем по Арбату и Тверской
Я боюсь, что сыт по горло древнерусской тоской

Опять о воде и рыбе

  • Jan. 21st, 2008 at 3:29 PM
Медитация
Уикэнд провела на Волге. Перед моими глазами поймали 2-ух браконьеров, но морды у них были совсем не преступные, а очень даже интеллигентные. До этого я их совсем иначе представляла, хотя все равно рыбу нашу надо беречь!

Это что-то........

  • Jan. 15th, 2008 at 10:14 AM
Медитация
Вчера была в зимнем аквапарке. Клааааааааааасс, я не представляла как это бывает зимой. Стану чаще ходить.

угорь...

  • Jan. 12th, 2008 at 1:45 PM
Медитация
Купить угря можно свежего, копченого и, реже, консервированного. Во втором случае ценители особенно отмечают вкус рыбы горячего копчения. В свежем виде угорь продается во многих странах Европы. В приличном количестве отлавливается он и в Балтийском море. Если будете на Куршской косе, вас наверняка угостят наваристым рыбным супом с угрем и лососем. Причем хорошая порция такого супа с расстегаем вполне может заменить целый обед. Ведь для поваров не секрет, что угорь - рыба жирная: в его мясе от 20 до 30% жира. Для приготовления супа, как, впрочем, и для большинства блюд из угря, продукт требуется свежий. А свежий в данном случае значит живой. И вот здесь мы переходим к самой деликатной теме - разделка угря.
Никто из живой природы не жаждет стать чьим-то обедом. Поэтому не надо ждать, что эта рыба сама прыгнет к вам на сковородку. Напротив, угорь, особенно летний, будет вести себя очень активно. Самые крупные экземпляры к тому же достигают в длину 1,5 м и весят около 5 кг. Если вы будете нерасторопны, угорь может вас даже укусить. Поэтому, крепко держа скользкое тело при помощи бумажного полотенца, ударьте его головой о твердую поверхность или воспользуйтесь деревянным молотком. Затем проколите голову рыбы острым ножом. Теперь можно снять кожу. Вернее, снимать ее следует в обязательном порядке. Сделать это будет удобнее, если вы удалите хотя бы часть слизи с поверхности рыбы. Для этого нужно протереть угря солью, затем вымыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. За жабрами по окружности разрезать кожу, покрытую мелкой чешуей. С помощью ножа приподнять небольшой участок кожи. Далее, окунув пальцы в соль, чтобы они не скользили, или с помощью салфетки, или щипцами надо ухватиться за этот участок. И, придерживая рыбу за голову, с силой стянуть кожу. Она должна сняться вся сразу, как чулок. Теперь отрежьте голову. Сделав продольный разрез на брюшке, удалите внутренности. Вымойте, промокните салфеткой. Все, самое сложное позади...

Profile

Медитация
[info]mokruxa
Ольга Деникина

Latest Month

August 2009
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031